通常，桔子和牛奶可以一起食用。虽然牛奶中的蛋白质与某些水果中的酸性物质可能会发生反应，但这种情况并不常见，且影响通常不大。
在日常生活中，人们经常将牛奶与各种水果搭配食用，如桔子、苹果等，并未出现明显不适。然而，对于某些敏感人群，牛奶与桔子中的果酸可能会使牛奶中的蛋白质凝固，导致消化不良。例如，乳糖不耐受者在食用牛奶后，再摄入桔子可能会加剧不适。常见的药物如蒙脱石散、乳果糖和多潘立酮等，应在医生指导下使用，以缓解消化不良症状。
建议在食用牛奶和桔子时，注意个人体质差异，如有不适，应减少同时食用或咨询医生意见。