通常，不好肠胃消化不良的人可以适量食用蘑菇。蘑菇作为一种低脂肪、高纤维的食材，对消化系统的影响相对较小。然而，由于蘑菇含有较多的膳食纤维，过量食用可能会增加肠胃负担，因此应适量食用。
在消化不良时，可以考虑食用一些易于消化且对肠胃刺激较小的蘑菇，如金针菇、香菇和杏鲍菇。这些蘑菇不仅含有丰富的营养成分，还能帮助改善肠道环境。需要注意的是，食用蘑菇时应确保其新鲜，避免食用变质或不新鲜的蘑菇，以免引起肠胃不适。同时，应在医生指导下或遵医嘱用药，如需要缓解消化不良的症状，可以考虑使用多酶片、乳酶生和健胃消食片等药物。
对于消化不良的人群，建议在饮食上选择易消化的食物，并注意食物的烹饪方式，避免油腻和辛辣，以减轻肠胃负担。同时，保持良好的饮食习惯和适量的运动，有助于改善消化不良的症状。