山药通常不会导致胀气。作为一种常见的食材，山药含有丰富的膳食纤维和淀粉，有助于消化和吸收。然而，每个人的体质不同，对山药的反应也有所差异。
山药中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，但过量食用或消化不良时，可能会引起轻微的胀气。例如，山药与某些食物如豆类、洋葱等一起食用，可能会增加胀气的风险。此外，山药中的淀粉需要在消化过程中转化为葡萄糖，如果消化酶分泌不足，也可能导致胀气。在医生指导下使用助消化药物如多酶片、乳酶生和健胃消食片等，可以帮助改善消化功能，减少胀气的发生。
建议适量食用山药，并注意观察身体反应，如有不适，应及时调整饮食或咨询医生。