胃底腺的主细胞通常分泌胃蛋白酶原。这种酶在胃中被激活后，能够分解蛋白质，是消化过程中不可或缺的成分。
胃蛋白酶原是一种前体酶，它在胃底腺的主细胞中合成，并分泌到胃腔中。在那里，胃蛋白酶原在酸性环境中被激活，转变为胃蛋白酶，进而参与食物中蛋白质的消化。胃蛋白酶能够将蛋白质分解成较小的肽链，为进一步的消化和吸收打下基础。除了胃蛋白酶原，主细胞还分泌盐酸，帮助调节胃内pH值，为胃蛋白酶的活性提供适宜的环境。
对于胃部疾病，日常建议是保持规律的饮食习惯，避免过度刺激的食物，减少高脂和辛辣食物的摄入。如果出现胃部不适，应及时就医，并在医生指导下合理用药，不可自行盲目用药，以免加重病情。