山楂干泡水通常具有促进消化和降低血脂的作用。山楂中含有的有机酸和酶类物质可以增强胃液分泌，帮助食物消化，同时山楂中的黄酮类化合物具有抗氧化作用，有助于降低血液中的胆固醇水平。
山楂干泡水的益处主要体现在其对消化系统的积极影响，尤其是对于油腻食物引起的消化不良，山楂干泡水可以作为一种天然的消化辅助品。此外，山楂干泡水还可以作为一种日常饮品，对于维持心血管健康具有一定的辅助作用。需要注意的是，山楂干泡水虽然具有一定的健康益处，但并不能完全替代药物治疗。
对于山楂干泡水的日常饮用，建议适量饮用，过量可能会导致胃酸过多。如果存在消化系统疾病或心血管疾病，应在医生指导下饮用山楂干泡水，并及时就医以获得专业的治疗建议。