柿饼子一般具有润肠通便、清热解毒、止血、降血压和抗氧化等功效和作用。在选择食用柿饼子时，建议注意适量，因为柿饼子含糖量较高，糖尿病患者应谨慎食用。同时，柿饼子不宜与某些食物同食，如螃蟹等，以免引起不适。
1.润肠通便柿饼子含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善便秘。
2.清热解毒柿饼子性质偏凉，适量食用可以帮助清除体内的热毒，缓解上火症状。
3.止血柿饼子含有的某些成分对出血性疾病有一定的止血效果，适合轻微出血症状者食用。
4.降血压柿饼子中的某些成分可以帮助降低血压，适合高血压患者适量食用。
5.抗氧化柿饼子含有的抗氧化物质可以清除体内自由基，延缓衰老。
适量食用柿饼子，可以享受其带来的健康益处，若食用柿饼后出现不适，建议及时就医，以免引起严重不良反应。