百合一般具有润肺止咳、宁心安神、美容养颜、提高免疫力和促进消化等功效和作用。
1. 润肺止咳百合含有粘液质，能够滋润肺部，对于咳嗽、干咳等症状有一定的缓解作用。
2. 宁心安神百合中含有的生物碱等成分，有助于缓解精神紧张和焦虑，改善睡眠质量。
3. 美容养颜百合中的多种微量元素和维生素，对皮肤有滋养作用，可以改善肤质，延缓衰老。
4. 提高免疫力百合含有多种氨基酸和多糖类物质，能够增强机体的免疫能力，提高抵抗力。
5. 促进消化百合中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善便秘，对消化系统有一定的保健作用。
在选择百合时，建议购买新鲜、无斑点、无异味的百合，以确保其品质和功效。同时，食用前应彻底清洗，以去除表面的杂质和可能残留的农药。