法莫替丁和奥美拉唑是两种不同类型的药物，通常用于治疗胃酸过多和胃溃疡等相关症状。
1. 作用机制不同法莫替丁是一种H2受体拮抗剂，通过阻断胃酸分泌的H2受体来减少胃酸的产生。奥美拉唑则是一种质子泵抑制剂，它作用于胃壁细胞的质子泵，从而抑制胃酸的分泌。
2. 起效速度不同法莫替丁起效较快，通常在服用后半小时到一小时内就能发挥作用。而奥美拉唑起效较慢，需要连续服用几天才能看到效果。
3. 持续时间不同法莫替丁的药效持续时间较短。奥美拉唑的药效持续时间较长。
对于胃酸过多、胃溃疡等胃部疾病，除了合理用药外，平时还应注意饮食清淡、避免辛辣刺激性食物，不要暴饮暴食。如果症状持续不缓解，应及时就医，遵医嘱用药，定期复查。