孕妇能吃苦荞吗?

孕妇一般可以吃苦荞，但需注意适量。苦荞含有多种营养成分，如膳食纤维、维生素和矿物质，对孕妇健康有益。然而，苦荞也含有一定量的草酸，过量摄入可能影响钙的吸收。因此，孕妇在食用苦荞时应控制摄入量。

在医生指导下，孕妇可以适量食用苦荞。例如，可以选择荞麦面、荞麦茶和荞麦粉等产品。这些食品中苦荞的含量适中，既能补充营养，又不容易导致草酸摄入过量。同时，孕妇还应注意均衡饮食，多摄入富含钙的食物，如牛奶、豆腐和绿叶蔬菜等。

孕妇食用苦荞时，应遵循医生的建议和指导。如果有任何不适，应及时就医。