湿疹患者一般可以适量食用香蕉。香蕉富含维生素和矿物质，有助于增强免疫力，对湿疹患者有益。但需注意，部分患者可能对香蕉过敏，应根据个人情况适量食用。
湿疹患者在饮食上应以清淡为主，多吃富含维生素和蛋白质的食物。例如，可以适量食用富含维生素C的猕猴桃、草莓和柑橘类水果，有助于增强皮肤抵抗力。同时，适量摄入富含优质蛋白的鱼类、瘦肉和豆制品，有助于皮肤修复。此外，多吃新鲜蔬菜和水果，保持饮食均衡，避免辛辣刺激性食物。
湿疹患者应根据自身情况，合理调整饮食。在医生指导下，适量食用香蕉等水果，同时多吃富含维生素和蛋白质的食物，有助于缓解湿疹症状。