一般来说，脸上患有玫瑰痤疮的人可以适量吃鸡蛋。鸡蛋是一种营养丰富的食物，含有丰富的蛋白质和必需氨基酸，对人体健康有益。然而，对于玫瑰痤疮患者来说，需要注意饮食中可能引发病情加重的因素。
在饮食方面，玫瑰痤疮患者应避免摄入可能引起炎症的食物，如辛辣、油腻等。在鸡蛋的摄入上，可以选择煮熟的鸡蛋，避免生食，因为生鸡蛋可能含有细菌，增加感染风险。此外，患者在食用鸡蛋时，应注意个人的身体反应，如果发现食用后皮肤症状加重，应减少或避免食用。常见的抗炎药物如布洛芬、阿司匹林，应在医生指导下使用，以减轻炎症和疼痛。
对于玫瑰痤疮患者来说，建议在医生指导下调整饮食，避免可能加重病情的食物，同时保持良好的生活习惯，有助于控制病情。