蜂蜜水一般不会导致体重增加。蜂蜜含有的主要是果糖和葡萄糖，这些糖类物质在适量摄入时，可以被身体快速吸收利用，不容易导致脂肪积累。然而，如果摄入过量，尤其是晚上饮用，蜂蜜中的糖分可能会转化为脂肪储存，从而增加体重。
在日常生活中，适量饮用蜂蜜水可以为身体提供能量，同时蜂蜜还具有润肠通便的作用。例如，椴树蜜、枣花蜜和野菊花蜜都是常见的蜂蜜品种，它们含有的天然糖分和微量元素对身体有益。不过，需要注意的是，蜂蜜水的饮用量应控制在合理范围内，并且最好在医生指导下或遵医嘱使用，以避免不必要的健康风险。
对于想要控制体重的人来说，饮用蜂蜜水时应适量，并结合均衡的饮食和适量的运动，以维持健康的体重。