痛风患者通常不建议食用汉堡。因为汉堡中含有较高的嘌呤，这可能加剧痛风症状。嘌呤在体内代谢后会产生尿酸，而痛风正是由于尿酸代谢紊乱引起的关节炎症。
在饮食选择上，痛风患者需要避免高嘌呤食物。例如，动物内脏、海鲜和部分肉类都属于高嘌呤食物，而汉堡中的肉饼很可能含有这些成分。此外，某些蔬菜如菠菜、豆类和蘑菇也含有较高嘌呤，患者应在医生指导下合理搭配饮食。同时，应增加低嘌呤食物的摄入，如牛奶、鸡蛋和大部分水果蔬菜。
痛风患者在日常饮食中应严格控制嘌呤摄入，避免食用可能引起尿酸升高的食物，以减轻痛风症状和预防急性发作。