通常，新鲜橘子皮是可以泡水喝的，但需要注意，橘子皮中可能含有农药残留和微生物，因此在使用前应彻底清洗。此外，橘子皮含有柠檬烯等挥发性油脂，这些成分具有清新的香气和一定的健康益处。
橘子皮泡水喝时，可以选择洗净后直接泡水，或者将橘子皮晾干后作为陈皮使用。常见的用于泡水的橘子皮包括甜橙皮、柚子皮和柠檬皮，这些皮中含有的精油和维生素C等成分，可以在医生指导下适量饮用，以发挥其潜在的健康效果。然而，由于每个人的体质不同，对某些成分可能会有过敏反应，因此在饮用前最好咨询医生的意见。
在饮用橘子皮泡水时，建议先少量尝试，观察身体反应，以确保安全。如果出现不适，应立即停止饮用，并寻求医疗帮助。