通常早上空腹喝蜂蜜水是可以的。蜂蜜水含有葡萄糖和果糖，能迅速被人体吸收，提供能量，同时蜂蜜还具有润肠通便的作用。但是，对于某些特定人群，如糖尿病患者或者胃肠功能较弱的人，空腹喝蜂蜜水可能不太适宜。
蜂蜜水的主要成分是糖类和水分，对于大多数人来说，空腹饮用可以迅速补充能量，帮助唤醒身体。例如，紫云英蜂蜜、枣花蜂蜜和椴树蜂蜜都是常见的蜂蜜种类，它们含有的天然糖分和微量元素对身体有益。不过，由于个体差异，建议在医生指导下饮用，特别是对于有特定健康问题的人群。
空腹喝蜂蜜水时，应注意适量，过量糖分摄入可能对健康不利。