豆腐花一般不被认为是发物。发物是指那些可能加重或诱发某些疾病的食物，而豆腐花作为一种豆制品，通常不会对健康造成不良影响。
豆腐花主要由黄豆制成，含有丰富的植物蛋白和多种微量元素，对于大多数人来说，适量食用是安全的。然而，对于某些特定人群，如对豆类过敏的人，食用豆腐花可能会引起不适。此外，一些药物如抗生素、抗凝血药和某些抗抑郁药可能与豆制品相互作用，影响药效或增加副作用。例如，抗生素中的青霉素、抗凝血药中的华法林钠和抗抑郁药中的氟西汀，这些药物在与豆制品同服时需要特别注意，并在医生指导下使用。
在选择食用豆腐花时，应考虑个人健康状况和是否有特殊饮食需求，必要时咨询医生建议。