吃核桃一般不会导致发胖。核桃富含健康的脂肪、蛋白质和纤维，适量食用可以提供能量，帮助控制饥饿感。然而，由于核桃热量较高，过量食用可能会增加热量摄入，导致体重增加。
核桃中的不饱和脂肪酸，如欧米伽-3脂肪酸，对心脏健康有益。同时，核桃还含有维生素E、镁和抗氧化剂，对维持身体健康有积极作用。例如，阿司匹林、布洛芬和对乙酰氨基酚等药物在医生指导下使用，可以缓解疼痛和炎症，但过量或不当使用可能带来副作用。同样，适量食用核桃有益健康，但应控制摄入量，以免摄入过多热量。
建议在日常饮食中适量添加核桃，同时注意整体饮食平衡和热量控制，以维持健康的体重。