通常，早上空腹喝酸奶是可以的，因为酸奶中的乳酸菌有助于肠道健康，促进消化。然而，对于某些人来说，空腹喝酸奶可能会引起不适，尤其是那些胃酸过多或有胃部敏感问题的人。
酸奶中的益生菌，如嗜酸乳杆菌、双歧杆菌和保加利亚乳杆菌，有助于维持肠道菌群平衡。此外，酸奶中的蛋白质和钙质也有助于提供早餐所需的营养。但是，对于胃酸过多的人来说，空腹喝酸奶可能会加剧胃酸分泌，导致胃部不适。因此，对于这部分人群，建议在医生指导下选择适合自己体质的酸奶产品，或者在喝酸奶前先吃一些温和的食物。
对于大多数人来说，早上空腹喝酸奶是一个健康的选择，但最好根据自己的身体状况和饮食习惯来调整。如果有任何不适，应及时咨询医生。