孕妇在前三个月一般可以适量食用虾，但需要注意虾的新鲜度和烹饪方式。虾富含优质蛋白质和微量元素，对孕妇和胎儿的健康有益。然而，由于孕妇在早期对某些食物可能存在过敏反应，食用前应确保虾的来源安全，烹饪时彻底煮熟以避免食物中毒和寄生虫感染。
在食用虾时，孕妇可以选择一些常见的烹饪方法，如清蒸、煮汤或炖煮，避免使用辛辣调料和油炸方式。如果孕妇对虾类没有过敏史，可以适量食用，但应避免过量。在医生指导下，可以选择富含维生素D和钙的虾类，如北极虾、草虾和对虾，这些食物有助于孕妇和胎儿骨骼健康。
孕妇在食用虾时应注意个人体质和过敏反应，如有不适，应立即停止食用并咨询医生。