肠胃痉挛通常由多种因素引起，包括饮食不当、精神压力、消化不良、食物不洁等。这些因素可能单独或共同作用于胃肠道，导致平滑肌的异常收缩，从而引发痉挛。
饮食不当，如摄入过多刺激性食物或暴饮暴食，可能刺激胃肠道，引发痉挛。精神压力过大时，人体会释放一些激素，影响胃肠道的正常功能，导致痉挛。消化不良可能由于食物难以被充分分解和吸收，导致肠道内压力增加，进而引起痉挛。此外，食物不洁或感染性病原体也可能导致肠胃痉挛。
对于肠胃痉挛，日常生活中应注意饮食卫生，避免过度紧张和焦虑，保持规律的饮食习惯。若痉挛症状频繁或严重，应及时就医，遵医嘱用药，不可自行盲目用药。