牛奶和酒能一起喝吗

牛奶和酒通常不建议一起饮用。牛奶中的蛋白质和酒中的酒精可能会发生相互作用，影响各自的吸收和代谢，导致消化不良或不适。

牛奶中的乳糖和酪蛋白与酒精中的乙醇相遇时，可能会产生一些不良反应，如胃部不适、胀气或腹泻。此外，某些药物如头孢类抗生素、甲硝唑和氯霉素等，在与酒精同时摄入时可能会增加不良反应的风险。因此，为了健康考虑，应在医生指导下用药，并避免与牛奶同时饮用酒精。

为避免潜在的健康风险，建议在饮用酒精后至少等待一段时间再喝牛奶，或者选择其他不含酒精的饮品。