一般而言，不宜喝酒的人群包括孕妇、哺乳期妇女、未成年人、肝脏疾病患者、慢性消化系统疾病患者、心血管疾病患者以及对酒精过敏的人群。饮酒可能对他们的健康造成不利影响。
对于孕妇和哺乳期妇女来说，酒精可能通过胎盘或乳汁影响胎儿或婴儿的发育。未成年人由于身体发育尚未成熟，饮酒会影响其生长发育。肝脏疾病患者由于肝脏功能受损，无法有效代谢酒精，可能加重肝脏负担。慢性消化系统疾病患者饮酒可能刺激胃肠道，加重病情。心血管疾病患者饮酒可能增加心脏负担，诱发或加重病情。对酒精过敏的人群饮酒可能引发过敏反应，甚至危及生命。
对于不宜饮酒的人群，日常生活中应避免接触酒精，同时在就医时主动告知医生自己的饮酒禁忌。如果需要用药，应在医生指导下进行，不可自行盲目用药。