血脂高的人一般可以适量食用蜂蜜。蜂蜜含有多种微量元素和维生素，对健康有一定的益处。然而，由于蜂蜜中也含有一定量的糖分，过量摄入可能对血脂控制不利。
在考虑血脂高的人食用蜂蜜时，应选择低糖或无糖型蜂蜜，并控制摄入量。例如，可以选择含有菊粉、低聚果糖等成分的蜂蜜，这些成分有助于改善肠道菌群，对血脂有一定的调节作用。同时，应避免与高糖、高脂食物同时食用，以免增加血脂负担。在医生指导下，可以适量食用蜂蜜，但需注意监测血脂变化。
对于血脂高的人群，建议在饮食上保持均衡，适量摄入蜂蜜，并结合医生的建议调整饮食结构。