通常没有高脂血症患者吃什么降血脂最快这一说法，高脂血症患者通常可以通过调整饮食和服用一些药物来降低血脂水平。常用的降脂药物包括他汀类药物、贝特类药物和烟酸类药物等。
1.他汀类药物这类药物通过抑制肝脏中的胆固醇合成酶，减少胆固醇的生成，从而降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇水平。他汀类药物是降低胆固醇水平的主要药物之一。
2.贝特类药物贝特类药物主要作用是增加高密度脂蛋白胆固醇的水平，并降低甘油三酯水平。它们对于改善血脂异常，尤其是高甘油三酯血症有一定的疗效。
3.烟酸类药物烟酸类药物能够降低低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯水平，同时增加高密度脂蛋白胆固醇水平。它们对于混合型高脂血症患者较为适用。
对于高脂血症患者来说，除了药物治疗外，日常生活中还应注意饮食控制，减少高脂肪、高胆固醇食物的摄入，增加膳食纤维的摄入，并保持适量的运动。同时，定期监测血脂水平，根据医生的建议调整治疗方案。如果血脂水平持续偏高，应及时就医，以免引发更严重的健康问题。