豆腐鱼一般具有补充蛋白质、促进消化、增强免疫力、保护心血管和维持骨骼健康等功效和作用。
1.补充蛋白质豆腐鱼富含优质蛋白质，有助于肌肉生长和修复。
2.促进消化豆腐鱼中的蛋白质和脂肪易于消化吸收，适合消化系统较弱的人群。
3.增强免疫力豆腐鱼含有多种维生素和矿物质，有助于增强机体免疫力。
4.保护心血管豆腐鱼中的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇，保护心血管健康。
5.维持骨骼健康豆腐鱼含有钙和磷等矿物质，对骨骼健康有积极作用。
在选择豆腐鱼时，建议购买新鲜、无异味的产品，并适量食用，以充分发挥其营养价值。同时，豆腐鱼的烹饪方式也很重要，建议采用清蒸或炖煮等健康烹饪方法，以保留其营养成分。