孕妇在饮食上需要特别小心，通常不建议随意服用中草药，包括当归。当归具有活血化瘀的功效，对于孕妇来说可能存在一定的风险，尤其是在怀孕早期，可能会增加流产的风险。
当归作为一种常用的中药材，其活血作用较强，孕妇在没有医生指导的情况下服用，可能会带来不利影响。例如，川芎、红花和桃仁等中药材同样具有活血作用，孕妇在未经医生允许的情况下也应避免使用。在孕期，任何含有活血成分的药物都应在医生指导下使用，以确保母婴安全。
因此，对于孕妇是否可以喝当归炖的汤，建议孕妇在怀孕期间避免食用含有当归等活血成分的汤品，以免对妊娠造成不良影响。在饮食选择上，应咨询医生或营养师的建议，确保营养均衡且安全。