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三个紫薯的热量是多少

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

紫薯的热量一般介于70到90千卡每100克之间。这个热量范围因紫薯的大小和品种而异,但通常都在这个区间内。紫薯是一种富含膳食纤维和多种微量元素的食材,其热量相对较低,适合作为健康饮食的一部分。同时,紫薯中的抗氧化物质可以帮助抵抗自由基,对健康有益。

在日常饮食中,适量食用紫薯可以提供必要的营养,同时帮助控制体重。如果需要控制热量摄入,可以将紫薯作为主食的一部分,替代部分精制碳水化合物。对于糖尿病患者而言,紫薯的低血糖指数也是一个不错的选择。在食用紫薯时,应注意不要过量,以免影响血糖水平。就医时,如果存在特殊健康状况,应咨询医生或营养师的建议,以确保饮食计划的安全性和有效性。

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