生物素通常被认为是维生素H，它是一种水溶性维生素，对人体健康有着重要作用。生物素参与体内多种酶的反应，对脂肪、氨基酸和葡萄糖的代谢至关重要，同时对于维持皮肤、头发和指甲的健康也非常重要。
生物素的缺乏并不常见，但长期严格素食或者某些特定疾病可能导致生物素摄入不足。生物素缺乏可能引起皮肤问题、头发脱落和神经系统症状。日常饮食中，生物素广泛存在于动物产品如肉类、鸡蛋和乳制品中，植物性食物如豆类、坚果和全谷物也含有生物素。
对于生物素的补充，建议通过均衡饮食来满足身体需求。如果怀疑自己可能缺乏生物素，应及时就医，在医生指导下进行检测和治疗，不可自行盲目补充。