发物通常指的是那些可能加重或诱发某些疾病的食物。这类食物可能因个体差异和疾病类型而异，但常见的发物包括：
1.海鲜类海鲜中的某些成分可能会引起过敏反应，如虾、蟹等，它们含有较高的组胺，可能加重皮肤疾病或导致过敏症状。
2.辛辣食物辣椒、大蒜、生姜等辛辣食物可能会刺激胃肠道，对于有消化系统疾病的人来说，可能会加重症状，如胃炎、胃溃疡等。
3.高嘌呤食物如动物内脏、海鲜等含有较高嘌呤的食物，可能会影响尿酸水平，对于痛风患者来说，可能诱发痛风发作。
在日常生活中，应根据自身健康状况和医生的建议来调整饮食，避免摄入可能诱发疾病的发物。如果对某些食物是否属于发物有疑问，应及时咨询医生或营养师，以获得个性化的饮食指导。同时，对于已知的疾病，如过敏、痛风等，应遵循医嘱，合理规划饮食，减少疾病发作的风险。