通常，空腹可以适量喝纯牛奶。纯牛奶中含有乳糖、蛋白质和脂肪等营养成分，可以提供能量和营养。但不同人的体质和消化能力不同，对牛奶的耐受性也有所差异。
对于大多数人来说，空腹喝纯牛奶一般不会引起不适。但部分人可能存在乳糖不耐受的情况，空腹喝牛奶后可能出现腹胀、腹泻等症状。此外，部分人对牛奶中的蛋白质过敏，空腹饮用后可能引发过敏反应。因此，对于乳糖不耐受或对牛奶过敏的人群，建议在医生指导下选择合适的替代品，如豆浆、杏仁奶等。
空腹喝牛奶时，建议控制饮用量，避免过量摄入。如果出现不适症状，应及时就医，并遵医嘱调整饮食。