肉桂粉一般具有暖胃、促进血液循环、增强免疫力、改善消化和调节血糖等功效和作用。
1.暖胃作用肉桂粉性温，可以温暖胃部，对于胃寒引起的不适有缓解作用。
2.促进血液循环肉桂粉含有挥发油，能够促进血液循环，改善手脚冰凉的症状。
3.增强免疫力肉桂粉含有的抗氧化成分可以帮助增强人体免疫力，对抗外界病原体。
4.改善消化肉桂粉可以刺激胃液分泌，帮助食物消化，对于消化不良有一定的改善作用。
5.调节血糖肉桂粉中的某些成分可能对调节血糖水平有一定的帮助，适合糖尿病患者适量食用。
在日常饮食中适量添加肉桂粉，可以为菜肴增添风味，同时带来上述健康益处。但需注意，肉桂粉不宜大量食用，以免引起上火等不适。建议在烹饪时适量使用，以获得最佳健康效果。