痛风病人一般可以喝牛奶。牛奶是一种低嘌呤食物，对于痛风患者来说，适量饮用牛奶有助于补充蛋白质和钙质，同时不会加重痛风病情。
痛风患者饮用牛奶时，可以优先选择低脂或脱脂牛奶，以减少脂肪摄入。常见的牛奶品种包括全脂牛奶、低脂牛奶和脱脂牛奶，这些牛奶中嘌呤含量较低，适合痛风患者饮用。在饮用牛奶时，应在医生指导下适量饮用，避免过量摄入。此外，痛风患者还可以适量饮用酸奶，但需注意选择低糖或无糖酸奶，以减少糖分摄入。
痛风患者在饮食上应以低嘌呤食物为主，适量饮用牛奶可以作为日常饮食的一部分。同时，还需注意控制高嘌呤食物的摄入，如动物内脏、海鲜等，以降低痛风发作的风险。