尿酸高的人一般可以适量喝豆浆。豆浆中含有的嘌呤含量相对较低，对尿酸水平的影响较小。然而，每个人的身体状况和对食物的反应不同，因此适量饮用是关键。
豆浆作为一种植物性蛋白饮料，其嘌呤含量通常低于动物性蛋白。例如，与肉类相比，豆浆中的嘌呤含量较低，如猪肉、牛肉和羊肉等。尽管如此，尿酸高的人在饮用豆浆时仍需注意量，避免过量摄入可能增加尿酸水平的食物。在医生指导下，可以选择低嘌呤的植物蛋白来源，如豆浆、豆腐等，同时配合药物治疗，如别嘌醇、苯溴马隆和非布司他等，以控制尿酸水平。
对于尿酸高的人群，建议在饮食上保持均衡，适量摄入低嘌呤食物，并定期监测尿酸水平，以确保健康。