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鱼油的功效与作用及食用方法

徐信群 普内科 主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

鱼油通常被认为对人体健康有一定的益处。它富含Omega-3脂肪酸,包括EPA和DHA,这些成分对心血管健康、大脑功能和视力保护等方面可能有所帮助。鱼油中的Omega-3脂肪酸有助于降低血液中的甘油三酯水平,减少动脉粥样硬化的风险,同时可能对改善认知功能和降低某些炎症性疾病的风险有一定的积极作用。

鱼油的食用方法多样,可以直接购买鱼油胶囊作为补充剂,也可以通过食用富含Omega-3的鱼类如三文鱼、鲭鱼等来摄入。对于大多数人来说,适量摄入鱼油是安全的,但过量摄入可能会引起一些副作用,如消化不良或出血倾向增加。因此,建议在医生指导下确定合适的摄入量,并注意个人的饮食平衡。

在日常饮食中,应注重均衡摄入各类营养素,特别是Omega-3脂肪酸。如果考虑通过补充剂摄入鱼油,应遵医嘱用药,不可自行盲目用药,以免造成不必要的健康风险。同时,定期体检和咨询医生对于维护健康同样重要。

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