一般而言，毛尖茶具有提神醒脑、助消化等功效。它含有的茶多酚和咖啡因能刺激中枢神经系统，帮助提高注意力和思维敏捷性。同时，茶中的儿茶素等成分对口腔健康也有一定的益处。
毛尖茶的提神效果主要来自于其咖啡因含量，适量饮用可以振奋精神，缓解疲劳。其助消化的作用则得益于茶多酚，它们能够促进消化液分泌，帮助消化食物。然而，毛尖茶也存在一些禁忌，比如空腹饮用可能会刺激胃黏膜，引起不适。此外，由于咖啡因的作用，过量饮用可能导致失眠或心悸。
对于毛尖茶的日常饮用，建议适量，并注意个人体质差异。如果出现不适症状，应及时就医。在饮用含有咖啡因的饮品时，应遵循医生的建议，避免过量摄入。