苯丙酮尿症的症状通常有智力发育迟缓、行为异常和皮肤湿疹等，这些症状的出现与患者体内苯丙氨酸代谢障碍有关。
1.智力发育迟缓苯丙酮尿症患者由于苯丙氨酸代谢异常，导致大脑发育受到影响，表现为智力水平低于同龄儿童。
2.行为异常患者可能出现多动、攻击性等行为问题，这与大脑神经递质代谢紊乱有关。
3.皮肤湿疹由于苯丙氨酸代谢产物积累，刺激皮肤，导致患者出现皮肤干燥、瘙痒等症状。
对于苯丙酮尿症患者，日常生活中应严格控制饮食，避免摄入高苯丙氨酸食物。同时，建议定期就医检查，监测血液中苯丙氨酸水平，以便及时调整治疗方案。