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富含维生素D的食物和水果有哪些

徐信群 普内科 主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

维生素D是一种重要的营养素,通常可以通过食物和阳光照射来获取。富含此类营养素的食物和水果包括以下几种:鱼类、蛋黄、牛奶和奶制品。

1.鱼类

鱼类是维生素D的重要来源,尤其是深海鱼类。三文鱼、鲭鱼和金枪鱼等都含有丰富的维生素D,这些鱼类不仅美味,还能为人体提供必需的营养素。

2.蛋黄

鸡蛋中的蛋黄部分含有一定量的维生素D。虽然含量不及鱼类,但作为日常饮食的一部分,蛋黄也是维生素D的一个良好来源。

3.牛奶和奶制品

强化牛奶和某些奶制品中添加了维生素D,使其成为日常饮食中获取这一营养素的便捷途径,这些产品不仅方便食用,还能帮助补充日常所需的维生素D。

维生素D对于维持骨骼健康和免疫功能至关重要。除了通过食物摄入外,适量的阳光照射也是获取维生素D的有效方式。如果担心维生素D摄入不足,建议咨询医生或营养师,他们可以提供个性化的饮食建议和可能需要的补充剂。

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