黄芪一般具有增强免疫力、促进血液循环、抗疲劳、调节血糖和保护肝脏等功效和作用。
1.增强免疫力
黄芪含有多种活性成分，能够刺激免疫细胞的活性，提高机体的抵抗力。
2.促进血液循环
黄芪能够改善微循环，增加血流量，对于血液循环不畅有一定的帮助。
3.抗疲劳
黄芪中含有的多糖类物质，可以提高人体的耐力和抗疲劳能力。
4.调节血糖
黄芪对于血糖的调节有一定的作用，可以帮助维持血糖水平的稳定。
5.保护肝脏
黄芪具有保护肝脏细胞，减轻肝脏损伤的作用，对于肝脏健康有一定的益处。
在食用黄芪时，建议采用泡水饮用或炖汤的方式，这样可以更好地吸收其营养成分。同时，应适量食用，避免过量摄入可能带来的副作用。在食用前，最好咨询专业医生或营养师的建议，以确保安全和效果。