蒺藜作为一种常见的植物，一般具有清热解毒、消肿散结、平肝熄风、利湿通淋、明目等功效和作用。
1.清热解毒蒺藜含有多种生物活性成分，能够帮助清除体内的热毒，对于因热毒引起的症状有一定的缓解作用。
2.消肿散结蒺藜具有消肿散结的效果，可用于治疗因热毒引起的肿痛、结节等症状。
3.平肝熄风蒺藜能够平肝熄风，对于因肝风内动引起的头晕、目眩等症状有一定的缓解作用。
4.利湿通淋蒺藜具有利湿通淋的功效，可以帮助改善因湿热引起的小便不利、淋浊等症状。
5.明目蒺藜还具有明目的作用，对于因肝火上炎引起的目赤肿痛、视力模糊等症状有一定的改善效果。
在食用蒺藜时，建议适量使用，并注意个人体质差异，因为蒺藜具有一定的药性，过量食用可能会引起不适。同时，孕妇和特殊体质的人群应在医生指导下食用。