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隔夜茶可以喝吗?对身体有害吗

徐信群 普内科 主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

隔夜茶一般不建议饮用,因为随着时间的推移,茶水中的营养成分可能会发生变化,同时茶水也可能受到微生物的污染。隔夜茶放置时间较长,茶水中的维生素C等营养成分可能会减少,同时茶水中的亚硝酸盐含量可能会增加,长期饮用可能对身体不利。此外,如果茶水暴露在空气中,可能会受到细菌等微生物的污染,饮用后可能会引起胃肠不适。常见的茶叶如绿茶、红茶和乌龙茶,都应在泡制后尽快饮用,不宜长时间存放。

隔夜茶可能存在一定的健康风险,建议尽量避免饮用。如需饮茶,最好现泡现饮,以保证茶水的新鲜和卫生。

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