一般而言，感冒时可以适量喝牛奶。牛奶富含蛋白质和多种营养成分，有助于增强免疫力，对缓解感冒症状有一定帮助。但需注意，牛奶可能加重某些人的痰液分泌，导致咳嗽加重，因此并非所有人都适合在感冒时饮用。
感冒时，除了牛奶，还可以选择其他一些温和的食物和饮品，如蜂蜜柠檬水、姜茶和热鸡汤等。这些饮品有助于缓解喉咙痛和咳嗽症状。此外，一些药物如对乙酰氨基酚、布洛芬和伪麻黄碱等，可以缓解感冒引起的发热、疼痛和鼻塞，但应在医生指导下使用，以确保用药安全。
感冒期间，建议根据个人体质和症状选择合适的食物和饮品，并注意多休息、多饮水，以促进身体恢复。