香菜通常有促进消化、增强免疫力和改善血液循环等好处。
1.促进消化
香菜含有挥发性油脂，这些成分可以帮助刺激唾液和胃液分泌，从而促进食物的消化。
2.增强免疫力
香菜中含有丰富的维生素C和一些抗氧化物质，这些成分有助于增强人体的免疫力，对抗外界病原体的侵袭。
3.改善血液循环
香菜含有的某些化合物能够促进血液循环，对于预防心血管疾病有一定的积极作用。
在日常饮食中适量添加香菜，可以为身体带来上述好处。但需要注意的是，香菜并不适合所有人，部分人可能对其过敏。如果发现自己对香菜有不适反应，应及时停止食用，并咨询医生。