椰子一般具有清热解暑、补虚强身、美容养颜、促进消化以及增强免疫力等功效和作用。
1.清热解暑
椰子汁性凉，能够清除体内的热气，对于夏季高温引起的口渴和中暑有一定的缓解作用。
2.补虚强身
椰子肉含有丰富的脂肪和蛋白质，对于体质虚弱的人群来说，适量食用椰子可以增强体质，提高抵抗力。
3.美容养颜
椰子中含有丰富的维生素E，这种维生素具有抗氧化作用，有助于保护皮肤，减少皱纹的产生。
4.促进消化
椰子中的纤维质可以促进肠道蠕动，帮助消化，对于便秘有一定的缓解作用。
5.增强免疫力
椰子中含有的多种微量元素和矿物质，如锌和硒，对于增强机体免疫力有积极作用。
在日常饮食中，适量食用椰子可以为身体提供多种营养，但也要注意不要过量，以免增加肠胃负担。同时，椰子虽好，但并不适合所有人，如糖尿病患者和高脂血症患者应谨慎食用。