余甘子作为一种常见的植物果实，一般具有抗氧化、促进消化、增强免疫力、保护肝脏以及改善心血管健康等功效和作用。
1.抗氧化余甘子含有丰富的维生素C和抗氧化物质，能够帮助清除体内的自由基，减缓细胞老化。
2.促进消化余甘子含有的纤维素和有机酸能够促进肠道蠕动，有助于食物的消化和吸收。
3.增强免疫力余甘子中的营养成分可以增强机体的免疫能力，提高抵抗力。
4.保护肝脏余甘子具有保护肝脏细胞的功能，有助于维护肝脏健康。
5.改善心血管健康余甘子中的某些成分能够降低血脂，对心血管系统有一定的保护作用。
综上所述，余甘子的食用价值较高，适合作为日常饮食的一部分。建议在日常饮食中适量添加余甘子，以充分利用其健康益处。同时，由于个体差异，食用前最好咨询专业人士的意见。