茯苓一般具有利水渗湿、健脾宁心、增强免疫力、调节血糖和促进消化等功效和作用。
1.利水渗湿茯苓能够促进体内多余水分排出，对于水肿、小便不利等症状有改善作用。
2.健脾宁心茯苓对于脾胃虚弱引起的消化不良、食欲不振等症状有辅助治疗效果，同时还能安神宁心。
3.增强免疫力茯苓含有的多糖成分可以增强机体的免疫能力，对于提高抵抗力有一定的帮助。
4.调节血糖茯苓中的有效成分可以帮助调节血糖水平，对于糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
5.促进消化茯苓能够促进胃肠蠕动，对于消化不良、食积等症状有改善效果。
综上所述，茯苓是一种多效的中药材，适合多种体质的人群使用。在日常饮食中适量添加茯苓，可以作为食疗的一部分，帮助改善身体状况。但使用时应注意个体差异，最好在专业医师指导下进行。