陈皮通常具有较高的药用价值和广泛的用途。它是一种常用的中药材，来源于芸香科植物橘的干燥成熟果皮，具有理气调中、燥湿化痰等功效。
陈皮的药用价值主要体现在其能够调节脾胃功能，促进消化，缓解胸闷腹胀等症状。此外，陈皮还具有燥湿化痰的作用，可用于治疗咳嗽痰多、气逆喘息等呼吸系统疾病。在中医理论中，陈皮还可用于调和药性，与其他药材配伍使用，以增强疗效或减轻其他药材的副作用。
对于陈皮的使用，建议在医生指导下合理应用。日常中，可以通过适量食用陈皮来调理身体，但应注意不要过量。若出现相关症状，应及时就医，并在医生指导下使用陈皮进行治疗。