咖啡可能有助于减肥，但效果因人而异。咖啡中含有的咖啡因可以提高新陈代谢，增加能量消耗，从而在一定程度上帮助控制体重。然而，这种效果并不是对所有人都显著，且依赖咖啡减肥可能不是最健康的方式。
咖啡因通过刺激中枢神经系统，增加心率和血压，进而提高基础代谢率。一些研究表明，适量的咖啡因摄入可以增加脂肪氧化，有助于减少脂肪积累。例如，绿茶提取物、瓜拉纳和育亨宾等成分也含有咖啡因或类似作用的物质，它们在一些减肥产品中被用作辅助成分。重要的是，任何含有咖啡因的产品都应在医生指导下使用，以避免过量摄入带来的健康风险，如心悸、失眠等。
在选择咖啡作为减肥辅助手段时，应谨慎并考虑个人健康状况。建议咨询医生或营养师，制定一个全面的减肥计划，包括健康饮食和适量运动，而不是单纯依赖咖啡。