伏天吃羊肉一般有温补身体、驱寒暖胃、增强免疫力等好处。羊肉性温，含有丰富的蛋白质和必需氨基酸，适合在伏天食用。
1.温补身体羊肉具有很好的温补作用，能够补充人体所需的热量，增强体力，对于体质虚寒的人群来说，适量食用羊肉有助于改善手脚冰凉等症状。
2.驱寒暖胃在炎热的夏季，人们往往贪凉，食用过多生冷食物，容易导致脾胃虚寒。羊肉的温性可以帮助驱散体内的寒气，温暖脾胃，对于改善夏季脾胃不适有一定的帮助。
3.增强免疫力羊肉中含有丰富的蛋白质和微量元素，如铁、锌等，这些营养素对于增强人体免疫力、提高抵抗力具有积极作用，适量食用羊肉有助于提高身体素质。
伏天适量食用羊肉对身体有一定的益处，但也要注意个人体质差异，对于上火体质的人群应适量食用。如果出现身体不适，应及时就医，避免盲目进补。同时，保持良好的作息习惯，适量运动，也是增强免疫力的有效方法。