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萝卜的功效与作用

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

萝卜一般具有促进消化、增强免疫力、改善视力、降低血压和预防感冒等功效和作用。

1.促进消化

萝卜含有的纤维素可以促进肠道蠕动,有助于食物消化。

2.增强免疫力

萝卜中含有丰富的维生素C和锌,有助于增强机体免疫力。

3.改善视力

萝卜中的β-胡萝卜素在体内可转化为维生素A,对维护视力健康有益。

4.降低血压

萝卜中的钾元素有助于调节血压,对高血压患者有一定的帮助。

5.预防感冒

萝卜中的维生素C有助于增强抵抗力,减少感冒的发生。

在日常饮食中,适量食用萝卜可以为身体提供多种营养素,有助于维护健康。建议将萝卜作为日常饮食的一部分,与其他蔬菜搭配食用,以获得更全面的营养。

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