辣椒辣手的灼痛感可以通过以下方法缓解：
1.生活调理
首先，可以用温水和温和的肥皂清洗手部，以减少辣椒素的残留。随后，涂抹一些含有醋的溶液，因为醋中的酸性成分可以帮助中和辣椒素。
2.物理治疗
如果灼痛感较为强烈，可以尝试用冷水冲洗手部，冷水可以帮助减少皮肤表面的辣椒素，并且减轻疼痛感。
3.药物治疗
在医生指导下，可以使用一些局部麻醉药膏，如利多卡因、普鲁卡因或苯佐卡因，这些药物可以减轻皮肤表面的疼痛感。同时，口服抗组胺药物如非那根、氯雷他定或盐酸西替利嗪，有助于缓解因辣椒素引起的皮肤瘙痒和红肿。
在处理辣椒辣手时，应避免直接用手触碰眼睛或其他敏感部位，以防灼痛感扩散。如果灼痛感持续不减或伴有严重红肿，应及时就医寻求专业治疗。